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Flammkuchen


Tarte Flambée

Original Elsässer Flammkuchen

Flammkuchen ist für das Elsass das, was eine Pizza für Italien, ein heissgeliebter Genuss für viele Gelegenheiten. Der Flammkuchen ist ein knusperzartes Gericht auf einem extra dünnen Teigboden, fachgerecht im Steinofen gebacken. Heiss serviert, eventuell mit einem kühlen Weisswein oder ein Bier - das ist so richtig Geniessen auf elsässische Art!

Flammkuchenkarte ( 66 KB )




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